onsdag 20. oktober 2010

Borte bra, hjemme best!



Da var man endelig kommet hjem til Norge og Stjørdal, med en svipptur innom hytta i Åre. Har opplevd utrolig mye i de to foregående ukene, så mye at ord ikke kan beskrive! Etiopia var mye slik jeg forventet, et slags "typisk Afrika", med stråhytter, åkre og eksotiske dyr, men det var også mye som var annerledes. Først og fremst var det folket som gjorde inntrykk på meg, med deres åpne hjerter, nysgjerrighet, kaffeseremonier, religion, arbeidskraft og mentale styrke. Vi møtte kvinner som med sine bare hender restaurerte hotellet vi bodde på i Lalibela, barn som tigget og også barn og ungdom som var nysgjerrige og ville bli kjent med oss. Ikke minst ga jentene på Mercy Training Center oss et sterkt inntrykk av hvordan virkeligheten i Etiopia er på både godt og vondt; det å måtte ty til prostitusjon for å overleve var desverre en del av virkeligheten deres, men gleden og takknemligheten de hadde for deres nye liv som frisører og selvstendige jenter var stor.

Det var mye som satte et preg på tilværelsen i Etiopia, inkludert maten og den tradisjonelle retten "injerah". Retten består av ei slags syrlig, seig "lefse" som man dypper i sterk saus med kjøtt eller hele egg i. Jeg hadde faktisk trodd at det kom til å smake godt, da etiopere har det som hverdagskost, både til frokost, middag og kvelds, men skrekk og gru, den ene porsjonen vi fikk holdt for hele oppholdet! For meg var smaken og konsistensen veldig uvant, men kan tenke meg at injerah smaker bedre for de som er vant til etiopisk mat. Jeg overlevde likevel med både pasta, chips og knekkebrød.

Tema som gikk igjen på turen var ofte "diare", "malaria" og "oppkast". Lærerne våre har konkludert med at dette er den klasseturen hvor flest elever har blitt syke. Jeg kan med stor sikkerhet si at alle på Global har hatt trøbbel med magen i løpet av turen, i større eller mindre grad. Dette inkluderer også meg selv. Jeg var heldigvis en av de "heldige", som bare fikk litt vondt i magen i ny og ne. Jeg kunne ha sagt mye mer om både malaria, magetrøbbel, bussturer og barn, men velger heller å legge ut litt bilder som dere kan få se. "Et bilde beskriver mer enn 1000 ord", så jeg velger glatt å gå  for den varianten!